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将军匙海鲜餐厅也是一家有特别故事的海鲜餐厅。老板原本就是一个地地道道的海鲜吃货，慢慢的有了想自己开家海鲜餐厅的念头。这时，三五知己，开始相聚，经过不停探讨研究，与时俱进，便有了这家餐厅。开业至今已有五个多年头了！

淡水龙虾，俗称澳洲红螯螯虾。中国于90年代引进养殖试验获得成功，该虾具有生长快、个头大、产量高、食性杂、出肉率高等特点。现将养殖技术介绍如下：一、池塘条件。池塘水面不宜过大，适宜水面1~2亩，水深1~1.5米，具有完善的排进水系统和增氧系统；塘底略有坡度，无渗漏，并修好防逃设施。放养前必须清塘（干法）清除杂物、杂草，以免塘内留有敌害和病原体，每亩水面用生石灰150~200公斤消毒。龙虾喜阴怕光，翔安生猛海鲜，善于攀附爬逃，要求水体上有水生植物，约占水面1/3，可种植水草，如轮黑叶藻、菹草等，同时在塘底应设置有砖块、石块及竹筒等隐蔽物体供其栖息穴居。

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龙虾分布于世界各大洲，翔安生猛海鲜哪家性价比高，品种繁多，一般栖息于温暖海洋的近海海底或岸边。中国产的龙虾至少在8种以上。主要的有：中国龙虾，呈橄榄色，产于广东沿海一带，体形较大，产量也较大；波纹龙虾，色形均似中国龙虾，产于南海近岸区；密毛龙虾，翔安生猛海鲜哪家地道，色形均同上两种，产于海南岛和西沙群岛；锦绣龙虾，有美丽五彩花纹，翔安生猛海鲜哪家便宜，较大可达4公斤-5公斤，产于浙江舟山群岛一带，产量不大。