厦门名菜|厦门吃海鲜便宜|厦门名菜哪家正宗

将军匙海鲜餐厅也是一家有特别故事的海鲜餐厅。老板原本就是一个地地道道的海鲜吃货，慢慢的有了想自己开家海鲜餐厅的念头。这时，三五知己，厦门名菜怎么做，开始相聚，经过不停探讨研究，与时俱进，便有了这家餐厅。开业至今已有五个多年头了！

菊花火锅盛行于晚清宫廷内，传入开封以有近**历史。因开封的市花是菊花，因此原料来源得天*厚。它以鲜鱼为主（有“四生”和“八生”之别）。火锅内兑入鸡汤滚沸，取白菊花瓣净洗，撕成茬丝洒入汤内。待菊花清香渗入汤内后，将生肉片、生鸡片等入锅汤熟，蘸汁食用，其滋味芬芳扑鼻，厦门名菜，别具风味，被视为火锅家庭中之上品。

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秉承古寺悠久历史，大慈阁香油选料上乘、做工严谨，以精选芝麻为原料，利用小石磨采用特殊工艺加工制作，保持了芝麻香油的古朴风味，其颜色呈棕红色，清澈透亮，味香持久。大慈阁香油历代薪火相传，虽岁月变迁，但其风味依旧。